摩托车撞车事故中，如果受伤的人是一般行人，则保险公司通常会承担赔偿责任。然而，具体的责任程度可能会因不同的保险政策和事故情况而有所不同。

通常情况下，摩托车驾驶员应该采取措施来减少事故的发生，如保持安全速度、遵守交通规则、穿戴适当的安全装备等。如果摩托车驾驶员能够证明他们已经采取了这些措施，并且事故是由于无法控制的因素导致的，那么保险公司可能会承担赔偿责任。

然而，如果摩托车驾驶员没有采取足够的预防措施来避免事故的发生，或者事故是由于他们自己的行为导致的，那么保险公司可能不会承担赔偿责任。在这种情况下，受伤的人可能需要自行承担损失。

请注意，具体的保险政策和处理方式可能会因不同的保险公司而有所不同。如果您遇到了交通事故或其他意外事件，请尽快与您的保险公司联系并向他们提供相关证据和信息。