东寨港的退潮时间受到多种因素的影响，包括月亮的引力、潮汐周期和地理位置等。一般情况下，东寨港的退潮时间大致在每天的中午至下午期间。然而，具体的退潮时间还需根据当天的潮汐表来确定。退潮后，海水逐渐从海岸线向海洋回流，水位逐渐下降，海滩和礁石暴露出水面。退潮可以提供人们进行捕鱼、观赏海洋生物和参观沿海景观的机会，同时对于渔民和海洋生态系统也具有重要意义。