35kV油浸变配电变压器在运行时会因为铁芯和线圈之间的磁通变化而产生感应电流，这些电流将通过变压器内部的油和绝缘材料来导电。

在这个过程中，当油中的分子被电离时，会产生氢气和氧气。

此外，变压器的绝缘材料也会在高温和高压环境下逐渐分解，产生氢气。这些氢气会通过变压器的排气管排出。因此，35kV油浸变配电变压器会产生氢气。