沪深300ETF期权的交易规则包括以下几个方面：

交易方式：沪深300ETF期权采用竞价交易方式，买卖双方通过提交限价订单进行交易。

交易时间：沪深300ETF期权的交易时间为每个交易日的9:30-11:30和13:00-15:00。

交易单位：沪深300ETF期权的交易单位为张，每张期权代表10000份沪深300ETF。

交易门槛：由于沪深300ETF期权的合约规模较大，因此参与交易的投资者需要满足一定的门槛，包括证券账户内日均资产在10万元以上，并且具备期权仿真交易经历。

行权方式：沪深300ETF期权的行权方式为美式行权，即期权买方可以在期权存续期间内的任何时候行权。

交割方式：沪深300ETF期权的交割方式为实物交割，即期权的买卖双方在行权时需要交付相应的标的资产。

关于沪深300ETF期权的费用，具体如下：

期权手续费：沪深300ETF期权的交易手续费包括交易所固定费用和净佣金两部分。交易所固定费用为每手1.5元，净佣金则由证券公司根据市场竞争情况自行确定，一般在5-10元之间。

行权手续费：沪深300ETF期权的行权手续费由证券公司按每手收取，具体费用可向所在证券公司咨询。

需要注意的是，以上费用仅供参考，实际费用可能会因证券公司、地区、交易方式等因素有所不同。