今天来教大家一招，久放不坏口感好。

1、吃不完的腊鱼或腊肉，我们可以将其切成小块，每一块根据自己家一顿的食量来决定。

2、分好之后，我们把每一块都分别放到一个保鲜袋里，然后再把每一个保鲜袋都密封起来。