医院可以承包的项目主要包括以下几类：

1. 物业管理：包括医院内部的保洁服务、秩序维护、电梯礼仪服务等。例如，新蔡县人民医院新区医院院内物业经营权承包项目。

2. 餐饮服务：医院内部的食堂、餐厅等餐饮设施可以进行承包。例如，茶陵县中医院超市承包经营项目中的食堂服务。

3. 超市经营：医院内部的超市可以对外承包经营，如茶陵县中医院超市承包经营项目。

4. 绿化养护：医院内部的绿化景观维护和养护项目，如园林绿化、花卉摆放等。

5. 设备维修：医院内部的医疗设备、办公设备等维修保养服务。

6. 信息化建设：医院的信息系统开发、维护和管理，如医院官网、预约挂号系统等。

7. 医学培训：医院内部的医学培训和教育项目，如临床技能培训、继续教育等。

8. 物流配送：医院内部的药品、器械等物品的配送和仓储服务。

9. 停车场管理：医院内部的停车场管理服务。

10. 其它服务：如保安服务、消防设施维护、环保处理等。

以上项目可以根据医院的实际需求和市场条件进行公开招标或邀标，选择具备相应资质和能力的承包商进行合作。在选择承包商时，医院通常会综合考虑投标人的资质、信誉、价格、服务内容等因素。