建瓯市的市花是**建兰**。建兰是地生植物，生于疏林下、灌丛中、山谷旁或草丛中，海拔600-1800米。建瓯是隶属南平的县级市，位于福建省北部，闽江上游，武夷山脉东南面、鹫峰山脉西北侧。独特的地理环境非常适合建兰的生长。