挑选厨房洗菜池要考虑以下几个方面：

材质：常见的材质包括不锈钢、陶瓷、石英石等，其中不锈钢最为常见，具有耐用、易清洁等优点。

尺寸：要根据厨房空间和使用习惯来选择合适的尺寸，一般来说，单槽洗菜池适用于小厨房，双槽洗菜池适用于大厨房。

深度：要选择深度合适的洗菜池，否则容易溅水或导致清洁不彻底。

龙头：要选择质量好、出水顺畅的龙头，建议选择可拉伸或旋转的龙头，使用更加方便。

配件：要根据需要选择合适的配件，如沥水篮、皂液器等，可以提高使用效率和便利性。