1、釉柴烧并不是真正的柴烧，它是一种仿照制工艺，而人们所说的假柴烧，而纯柴烧则是真正的柴烧杯，具有柴烧杯应该有的所有特点，而且是真正用柴火烧制而成的杯子，它表面的釉是自然开形成的。而釉柴烧表面的釉是人工喷上去的，这是两者之间最重要的区别。

2、柴烧杯与其他烧制方法不同，这种方法烧制的壶表面会有过火的痕迹，壶坯放的位置不同烧制成功以后出现的痕迹也不同，所以这种杯子的表面会有阴阳面，也叫做火痕，它是无法复制，而且不会重复的，而釉柴烧表面的釉是人工添加的，它看上去不那么自然，而且是千篇一律的样子。