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做香妃卷没有油布用什么代替
时间:2025-04-09 10:46:51
答案

如果没有油布,可以考虑使用锡纸或烘焙纸来代替。这些材料不仅可以防止食物黏在烤箱或烤盘上,还可以起到防潮作用。在制作香妃卷时,将锡纸或烘焙纸铺在烤盘上,再将面皮和馅料放在上面,即可进行烘烤。不过需要注意的是,因为这些材料不像油布一样有一定程度的抗粘性,因此需要在烤制过程中多留意,以免食物粘在上面,影响口感。

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