食用方法

1、使用刀具切成薄片，然后食用(与西餐中面包的吃法相同);

2、切片后，涂抹上豆瓣酱后食用;

3、切片后夹上卤黄牛肉后食用。

4,普通面食吃法。

所属菜系

枕头馍是安徽阜阳颇具特色的汉族小吃，属于徽菜一系。

适用人群

由于枕头馍的材料是面粉和水，其主要成分为

碳水化合物，是人体补充能量的基础食物，是一款老少皆宜的汉族小吃。