炳胜米其林一星级
米其林颁布了两个全新个人奖项!结束了米其林在大陆只评餐厅不评厨师的历史。其中广州瑰丽酒店广御轩(一星)司徒剑泉厨师斩获米其林广州“年轻厨师”奖,成为大陆第一位米其林厨师,同时也是中国第二位获此殊荣者。
广州炳胜私厨(一星)毛晓香女士获得米其林广州服务奖,成为全球非欧洲地区首个获此殊荣餐饮人!