萝卜刀锁住后，可以采取两种方法去解开。

第一种是用力拉开，也就是尝试让刀头从锁住的位置强行拽开。但是需要注意的是，这个方法可能会导致萝卜刀变形或者刀刃变钝，应该谨慎使用。

另一种方法是利用润滑剂，比如食用油或润滑剂喷雾，将其喷到刀头下方的缝隙处，然后等待一段时间，再尝试拽开。

这个方法能够减轻刀头及刀锁的摩擦力，从而更容易解开锁住的情况。