主料:海蛎150g,红蒜叶4根,地瓜粉80g,水70g
辅料:鸡蛋2个
调料:盐巴1勺
做法:
1.海蛎洗好沥干备用。
2.红蒜叶洗好切碎和海蛎放一起。
3.在加入地瓜粉跟水还有盐巴搅拌均匀即可。
4.锅内放油,热锅,放入海蛎糊煎。
5.煎至两面金黄将鸡蛋打散放进去。
6.再次煎至金黄即可出锅,加入适当番茄酱