1 陈军的年龄是40岁。

2 陈军作为上虞晨辉水产养殖公司的负责人，年龄在40岁左右，具备了一定的经验和管理能力。

3 年龄在40岁左右的陈军可能在养殖行业有一定的从业经验，能够更好地应对养殖过程中的各种挑战和问题。

此外，年龄也代表了一定的稳定性和成熟度，对于公司的长期发展也具有积极的影响。