宁大职业技术学院招收外地初中毕业生。

1，因为宁大职业技术学院是一所全日制学院，对招生地区没有限制，外地初中毕业生可以报考入学。

2，根据宁大职业技术学院的官方招生网站上的信息，该学院的招生对象是全国范围内初中毕业生和高中毕业生，包括具有中专或其他同等学力的人员。

因此，外地初中毕业生也可以申请该学院的招生。