首先，汾酒53度属于浓香型白酒，口感较为烈，因此建议尝酒前先喝点淡茶水或白开水，缓解味蕾。

其次，在调制时可以根据自己的口感喜好，适当加入适量的冰块或凉开水，将酒的温度降低，口感更为柔和。

另外，可使用一些迷迭香、柠檬、桂皮等香料进行调制，能够增加酒的层次和风味，让酒更加好喝。最后，饮酒时应该注意适量饮用，避免过量，以免影响健康。