黔东南民族职业技术学院的面试方式一般是线下进行的。考生需要前往学校指定的面试地点进行面试，接受校方的考察和评估。在面试时，学校通常会对考生的基本信息、学术成绩、个人特长等进行询问，并进行相关能力测试和专业考核。

面试是一个重要的环节，可以有效地衡量考生的综合素质和能力水平。因此，考生需要认真准备，提高自己的面试技巧，以获得更好的成绩。