羊原则上可以吃干黄豆秧，因为黄豆秧含有一定的营养成分，如蛋白质、纤维和矿物质等。然而，直接喂干黄豆秧可能存在一些问题：

1. 消化困难：干黄豆秧质地坚硬，羊可能难以咀嚼和消化。这可能导致消化不良、胃部不适等问题。

2. 营养缺乏：干黄豆秧的营养含量相对较低，仅靠干黄豆秧可能无法满足羊的营养需求。

3. 口感不佳：干黄豆秧可能口感较差，导致羊的采食量减少。

为了避免这些问题，可以尝试将以下几种方法相结合：

1. 将干黄豆秧进行浸泡或者发酵，使其变得柔软且更容易被消化。

2. 混合其他饲料：将干黄豆秧与优质的青草、干草、颗粒饲料等混合，以保证羊的营养需求。

3. 适量喂食：干黄豆秧不宜作为主要饲料，应作为补充饲料适量喂食。

请注意，在喂食干黄豆秧前，请确保其没有受到霉变、污染或其他质量问题的影响。在日常生活中，要确保羊的饲料多样性，以保证它们的健康和生长。