移栽的桂花掉叶子的原因可能有几个：

1. 移植应激：桂花在移植过程中受到了应激，导致部分或全部叶子脱落。这是常见的情况，通常是暂时性的，植株会适应新的环境并重新生长新的叶子。

2. 根系受损：移植时桂花的根系可能会遭受损伤，导致水分和养分吸收能力下降，进而引发叶片枯黄和脱落。建议给予桂花足够的水分和养分，帮助其快速恢复。

3. 生长适应：移植后的桂花需要适应新的土壤和环境条件，可能会导致暂时性的营养不足，从而引发叶片掉落。逐渐为桂花提供适宜的光照、水分和养分，有助于促进新叶的生长。

如果桂花仅掉落部分叶子，并保持健康的新生长，那么通常无需过多担心。但如果桂花持续掉落大量叶子、新生长不健康，或者出现其他异常情况（如枯萎、病虫害等），则可能存在其他问题。建议及时检查土壤湿度、光照条件，并根据需要进行适当的调整和处理。如果问题持续存在或严重恶化，可以咨询植物专家或园艺师的建议。