潮州八音是广东音乐文化中的一个分支，它主要涵盖了潮州地区传统音乐的八种不同音调，分别是钹子、鼓、笛、板鼓、蜂腰、单弦、口琴和八音。其中，钹子和鼓是潮州音乐中最重要的两个部分，笛子则负责演奏旋律，板鼓则用于节奏氛围的营造，蜂腰则表现了潮汕音乐的独特特色。

单弦有着优美的旋律，口琴则给整个音乐增添了更富于节奏感的层次。潮州八音不仅代表了潮汕地区的音乐文化，也有着丰厚的历史及文化内涵，被广泛认为是华南音乐文化中的重要组成部分。