伊豆歪嘴鱼钩一般使用编号为1/0至5/0的号码。这种类型的鱼钩通常用于钓游泳速度快且体型较大的鱼类，比如鲭鱼和马哈鱼。号码越大，鱼钩的尺寸就越大，适合用于捕捉更大型的鱼类。在使用伊豆歪嘴鱼钩时，钓鱼者需要根据目标鱼种的大小和游动方式选择合适的鱼钩号码，以提高成功捕捉的几率。因此，选择合适号码的伊豆歪嘴鱼钩对于钓鱼者来说是非常重要的。